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昨天拼命做了麵包
(在書唸不完的狀況下,這真的是拼命)
是沒有什麼創意的布里歐修
不過這次有一半做了點小變化
在第三次發酵前,加進大蒜末跟 parsley
做出來的效果很不錯
不但很香,味道也很正
只不過啊
因為時間真的不多
我沒有花太多的心力在麵包的整形上
然後也偷懶弄成大一點的布里歐修
所以形狀很醜啦
總之!
好吃就好!
我昨天就吃了五個
下星期就要繼續再去雪梨增胖
看來我在 Carins 的時候.....
可能沒有勇氣穿上 bikini
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