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貓在他鄉的日子

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  • 9月 16 週日 201217:29

  • 紅豆奶油千層蛋糕

IMG_0986
 
 
很久之前在日本迪士尼吃過一次千層蛋糕後，便深深喜歡上那種口感
除了這次以外，之前在唸語言學校時，也做過一次
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  • 4月 10 週五 200921:58

  • 1 人份鬆餅

200904 063.jpg

晚上11：57分，肚子餓了...
雖然櫃子裡面還有很多泡麵
而且冰箱裡面還有晚餐剩下來的麻婆豆腐
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  • 2月 14 週六 200923:14

  • 逐漸跟我生疏的布里歐修...

200902 004.jpg
 
自從搬到新家後，做麵包的次數寥寥可數
除了是因為畢業後要忙著辦繼續留在澳洲的簽證、找工作等事情外
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  • 1月 01 週四 200921:17

  • 黑糖花生醬麵包



 IMG_0035.jpg


黑糖是為了煮黑糖粉圓買的，在澳洲布里斯本的中國或是台灣超市中，最常看到的牌子是日正，之前買過一次，味道還可以。這次在 SunnyBank 的寶島超市，看到了華元的黑糖跟一個沒聽過的牌子的粉圓，價錢都比日正的便宜許多，所以貪小便宜的我就把它們買回家試試看啦。
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  • 12月 30 週二 200818:23

  • 低卡路里的水果風味餅乾

IMG_0021.jpg

這個配方是由之前那個讓我嗑掉一大半的橘子醬餅乾演變過來的
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  • 12月 21 週日 200823:53

  • 好吃到停不下來的橘子果醬餅乾

200812 409.jpg
老實說...相較於蛋糕、麵包，我對餅乾不是很有興趣
主要是...我不是很喜歡吃甜食的人...
雖然自己做的餅乾已經比外頭買的餅乾不甜很多
但是大部分的狀況下，解決掉我們家出爐餅乾的人，都不是我...
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  • 12月 19 週五 200800:01

  • 低熱量燕麥餅乾

200812 321.jpg


最近做餅乾、蛋糕的次數有點頻繁...
偏偏這些東西的熱量都很高
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  • 12月 10 週三 200820:51

  • Maggie 大廚的成品

200812 136.jpg
今天 Maggie 來家裡做蛋糕跟餅乾
她真的是很棒的學生
一教就會，手腳也很俐落
非常地有天分
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  • 12月 09 週二 200818:47

  • 新烤箱試用

200812 039.jpg
搬到新家已經兩個星期了
一直都還沒有用過烤箱
前天跟 Maggie 約了星期三烤蛋糕
為了不在當天失敗，必須要先熟悉新的烤箱
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  • 11月 02 週日 200814:00

  • 很久沒出現但是很沒創意的布里歐修



很久沒做麵包了，理論上最近應該也沒有時間做...
但是跟我熟的人都知道...越是到考試前...我就越想做麵包...
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