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最近很少放麵包的照片
並不是代表...阿貝懶惰了...
做麵包幾乎已經被成每個星期一定要做的事情
因為酵母寶寶們...每個星期一定要餵養一次
每次餵養就會變多
變多就要用掉或是丟掉一些,以維持瓶中的酸鹼值
丟掉多浪費啊...
所以就變成...每個星期起碼都要做一次麵包
 
今天的麵包看起來很樸實
故意不在上面抹蛋汁
讓烤出來的麵包不是"亮面" 而是"霧面"的
體型也比較小一點,算是小餐包吧
口味也沒有什麼大變化,就是:玉米、花生跟巧克力
不過一堆小餐包排排坐
看起來還是頗可愛 害羞
 
 

 

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